
М'ясо по-французьки зі свинини
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудовий варіант повсякденного або святкового страви! Підійде на обід чи вечерю – ситно, ароматно! За бажанням у рецепт можна додати помідор, шампіньйони. Так страва буде соковитішою та ще смачнішою. Подавати гарячим, з будь-яким гарніром. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо промиваємо, нарізаємо шматочками. Цибулю очищаємо, нарізаємо і маринуємо у воді з оцтом, цукром і сіллю. Залишаємо на 15-20 хвилин.
- 2
Крок 2
Свинину солимо, перчимо з обох боків і трохи відбиваємо. На дно форми для випікання викладаємо маринований цибулю.
- 3
Крок 3
Далі викладаємо м'ясо, змішуємо зі сметаною та соєвим соусом і поливаємо цією сумішшю м'ясо.
- 4
Крок 4
Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо м'ясо по-французьки протягом 30 хвилин, потім посипаємо сиром і пічемо ще 15 хвилин. Страва готова.