М'ясо по-гусарськи
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чекаєте голодного чоловіка з роботи? Чи готуєтеся зустрічати гостей? У будь-якому разі, у мене є те, що вас зацікавить. Рецепт приготування м'яса по-гусарськи дозволяє досить просто, без великих зусиль і зі звичайних інгредієнтів приготувати дуже гідну страву, яку можна подавати навіть на святковий стіл. Цей рецепт хороший своєю незамудреністю і водночас оригінальністю. Спробуємо приготувати? Читайте рецепт м'яса по-гусарськи з фото. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте м'ясо невеликими брусочками.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте півкільцями, а моркву натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
У глибокій мисці змішайте м'ясо, овочі, томатну пасту, оцет і видавлений часник. Поставте в холодильник і дайте промаринуватися 1 годину.
- 4
Крок 4
Після того, як м'ясо замаринується, викладіть усе на сковороду і смажте на рослинній олії протягом 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
У мисці розведіть крохмаль і бульйонний кубик у півлітрі теплої води. Додайте суміш до сковороди за 10 хвилин до готовності. Подавайте м'ясо зі свіжою зеленню.