Гарячі страви
М'ясо по-французьки в духовці
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
М'ясо по-французьки в духовці можна готувати в різних варіантах: замість свинини можна взяти курку, баранину або індичку. Можна готувати м'ясо по-французьки без грибів (що, до речі, відповідає класиці). Не знаю, чи готують так м'ясо у Франції, але скільки себе пам'ятаю, цей рецепт завжди називався «м'ясо по-французьки в духовці». Може, ми тоді занадто любили Францію?)). Але рецепт неймовірно смачний, раджу освоїти його всім, хто ще не готував м'ясо по-французьки! Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо нарізати скибочками і добре відбити.
- 2
Крок 2
Картоплю викласти на дно форми, а на неї викласти м'ясо.
- 3
Крок 3
На м'ясо викласти шар цибулі та грибів.
- 4
Крок 4
Усе посипати сиром і залити майонезом.
- 5
Крок 5
Запікати близько години при 160 градусах.