М'ясо по-французьки з курячих ніжок
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. 1. Щоб приготувати м'ясо по-французьки з курячих ніжок удома, спочатку потрібно вимити й обсушити ніжки. 2. Посоліть і поперчіть їх з усіх боків, за бажанням додайте улюблені спеції. 3. Смаженостійку форму змастіть маслом, викладіть туди ніжки. 4. У невеликій мисці змішайте майонез з гірчицею та добре перемішайте. 5. Можна додати до рецепту приготування м'яса по-французьки з курячих ніжок картоплю. Її потрібно очистити, нарізати невеликими шматочками, добре посолити і теж викласти в форму. 6. Натріть сир на середній тертці, посипте ним страву зверху. 7. Залишилося добре змастити сумішшю майонезу та гірчиці і можна ставити форму в розігріту духовку. 8. Запікайте страву при середній температурі близько 1–1,5 години, доки верх не стане рум'яним і не утвориться смачна скоринка. Ось такий дуже простий варіант, як приготувати м'ясо по-французьки з курячих ніжок. Виходить нічим не гірше за класичну страву: так само смачно, ситно й дуже апетитно. Готову страву можна подавати до столу.