Гарячі страви
М'ясо по-французьки з філе курки
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рецепт, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курице філе миємо, обсушуємо, натираємо спеціями та трохи відбиваємо. Викладаємо на дно форми для запікання або безпосередньо на протертій маслом протинь.
- 2
Крок 2
2. Викладаємо далі шар картоплі (тонкими скибочками) і грибів. Посипаємо спеціями за смаком.
- 3
Крок 3
3. Потім — шар помідорів і цибулі (тонкими кільцями). Посипаємо все це тертим сиром.
- 4
Крок 4
4. Зробимо заливку: збиваємо яйця до однорідності. Додаємо до них трохи солі та вершки. Заливаємо масою поверх сиру, відправляємо страву в духовку.
- 5
Крок 5
5. Готуємо, доки картопля і курка не будуть готові, близько 30-40 хвилин при 180 градусах у духовці.