М'ясо на шпажках в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли я чую слово «шашлик», у мене одразу текуть слини. Дуже хочеться виїхати на природу та приготувати шашличок, але не завжди виходить. Тому для себе та сім'ї я вигадала простий рецепт м'яса на шпажках в духовці. Звичайно, це не той шашлик, що на природі, але коли нема риби, і рак — риба. Та й виходить усе в рази швидше. Спробуйте, діліться враженнями. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Беремо наше свинину, нарізаємо її тонкими смужками.
- 2
Крок 2
Кладемо нарізане м'ясо в глибоку миску, солимо, перчимо і додаємо томатну пасту.
- 3
Крок 3
Усе ретельно перемішуємо так, щоб кожен шматочок м'яса був у соусі.
- 4
Крок 4
Нанизуємо наші смужки м'яса на шпажки, викладаємо їх на застелений пергаментом протинь.
- 5
Крок 5
Відправляємо м'ясо на шпажках у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.