М'ясо лося в мультиварці
Опис
Спочатку потрібно замочити м’ясо лося у розчині оцту, щоб прибрати специфічний запах. Через 2 години воду можна злити, а м’ясо посипати сіллю. Цибулю поріжте і покладіть половину на дно мультиварки. На неї покладіть шматки м’яса, спеції та решту цибулі. Залийте водою і готуйте в режимі тушіння 2 години. Цього часу достатньо, щоб приготувати чудове тушене м’ясо лося
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо промийте і замочіть у розчині оцту на 2 години. Це допоможе позбутися від специфічного запаху. Потім злийте воду і посоліть м'ясо.
- 2
Крок 2
Поріжте цибулю.
- 3
Крок 3
На дно мультиварки влийте трохи олії, викладіть половину цибулі, потім шматочки м'яса. Додайте лавровий лист, сіль і перець.
- 4
Крок 4
Зверху покладіть решту цибулі, залейте водою та тушкуйте в режимі тушіння 2 години. Цього часу достатньо, щоб приготувати чудове тушковане м'ясо лося.