Гарячі страви
М'ясні ватрушки з творогом
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Особливість рецепта в тому, що ватрушки готуються без борошна. Замість тіста використовується фарш. Виходить дуже смачно і ситно. Фарш обирайте будь-який на свій смак. Подавайте зі свіжими або консервованими овочами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Додайте до фаршу сіль, перець і яйце. Ретельно перемішайте руками до однорідної маси.
- 2
Крок 2
2. У творіг додайте плавлений сир і розтерти ложкою.
- 3
Крок 3
3. Посоліть творожну масу та додайте щіпку білого перцю. Вичавте часник.
- 4
Крок 4
4. Смажте форму або протиню рослинною олією. З фаршу скотіть кульки, зробіть у них заглиблення та покладіть начинку. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 45-50 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Ось і все, ватрушки готові!