М’ясні кульки в тісті в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. До речі, тісто для цього рецепту можна використовувати будь-яке — якщо мало часу, використовуйте готове схрещене тісто, якщо часу більше і ви любите дріжджове тісто, тоді приготуйте його. А далі дивіться. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Фарш можна брати курячий, яловичий, свинячий або змішаний. У фарш можна додати цибулю, тоді страва вийде соковитішою. Посоліть і поперчіть фарш, додайте паприку та добре перемішайте.
- 2
Крок 2
З фаршу сформуйте кульки розміром з грецький горіх.
- 3
Крок 3
Готове схрещене тісто розморозьте, трохи розкачайте у ширину, щоб зручніше було різати, і розріжте на тонкі смужки (шириною 8-10 мм).
- 4
Крок 4
Кожну смужку трохи розтягніть, щоб вона стала довшою та тоншою. Кожну кульку обгорніть тістом, але не дуже щільно, оскільки тісто збільшиться в розмірі під час випікання.
- 5
Крок 5
Кожну кульбабку змастіть збитим яйцем, щоб готова страва мала привабливий апетитний вигляд.
- 6
Крок 6
Запікайте кульки в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.