М’ясні рулетики в томатному соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. М'ясні рулетики в томатному соусі — це ситно і смачно. Для рецепта знадобиться свинина, а для начинки візьміть гриби та цибулю. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Свинину наріжте пластинками, відбийте і додайте спеції — посоліть і поперчіть.
- 3
Крок 3
Очистіть цибулю і наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
Промийте гриби, наріжте їх середніми шматочками.
- 5
Крок 5
Смажте гриби з цибулею на сковороді з рослинною олією. Смажте 5-6 хвилин, посолити і поперчити за смаком.
- 6
Крок 6
На кожен шматок м'яса покладіть грибну начинку.
- 7
Крок 7
Заверніть рулетики.
- 8
Крок 8
Обсмажуйте м'ясні рулетики на рослинній олії, викладаючи швом униз, щоб вони не розгорнулися, або закріпіть зубочистками.
- 9
Крок 9
Влийте соус, для цього розведіть томатну пасту водою. Тушкуйте рулетики в томатному соусі 35-40 хвилин до м'якості.
- 10
Крок 10
Подавати гарячим, підійде будь-який гарнір.
- 11
Крок 11
Можна подавати.