М’ясні рулетики по-французьки
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування варто використовувати м'ясо з прошарками сала, щоб рулетики вийшли більш соковитими і не сухими. У цьому рецепті як начинка використовуються горіхи та сушений слива, саме завдяки їм вони виходять неповторними та оригінальними на смак. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вимийте та наріжте м'ясо, як на шніцелі. Відразу ж добре оббейте його молоточком.
- 3
Крок 3
Посоліть його і поперчіть з обох боків.
- 4
Крок 4
Змажте майонезом.
- 5
Крок 5
Викладіть подрібнений чорнослив і горіхи волоські.
- 6
Крок 6
Закрутіть м'ясо в рулетики, кожен скріпіть шпажкою.
- 7
Крок 7
Викладіть рулетики у форму для випікання. Зверху змастіть їх майонезом.
- 8
Крок 8
Покладіть рулетики в розігріту до 190 градусів духовку на 35-40 хвилин.
- 9
Крок 9
М’ясні рулетики по-французьки готові!