М’ясні мафіни
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати м'ясні мафіни дуже просто. Така страва підійде до сімейного обіду або до будь-якого святкового столу. Ситні та соковиті мафіни стануть чудовою альтернативою м'ясним котлетам, а за смаком вони їм нітрохи не поступаються. Обов'язково спробуйте. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на рослинній олії.
- 3
Крок 3
Перекладіть фарш у глибоку миску, додайте сіль, спеції за смаком і смажений цибулю. Все добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Окремо з'єднайте тертій на дрібній тертці сир, вершки та яйце. Можна додати щіпку солі та мелений перець.
- 5
Крок 5
Розподіліть фарш у формочки для кексів таким чином, щоб посередині утворилось невелике заглиблення.
- 6
Крок 6
Наповніть кожну ямку сирною масою. Поставте формочки в розігріту до 200 градусів духовку та випікайте близько 25–30 хвилин. Орієнтуюся я за рум'яним верхом.
- 7
Крок 7
М’ясні мафіни готові.
- 8
Крок 8
Можна подавати.