М'ясні котлети
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Підготуйте фарш для котлет, помідор, соуси та спеції. Дотримуючись поетапної інструкції, приготуйте котлети та запечіть їх у духовці до готовності. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте продукти для котлет. Болгарський перець використовуйте за бажанням.
- 2
Крок 2
Поламайте хліб руками на невеликі шматочки, залейте молоком і розім'яніть виделкою.
- 3
Крок 3
З'єднайте фарш з сирим яйцем, сіллю, кріпом, хлібом у молоці. Перемішайте та оббейте фарш до однорідного в'язкого стану.
- 4
Крок 4
Помідор наріжте кружочками, цибулю — півкільцями і пом'яніть руками. Посоліть.
- 5
Крок 5
Беремо великий зручний протинь, краще антипригарний, змащуємо рослинною олією та викладаємо котлети. Щоб отримати таку акуратну форму, я використовувала сервіровочне кільце.
- 6
Крок 6
Увімкніть духовку та розігрійте її до 180 градусів. На фарш покладіть кетчуп, потім цибулю, майонез, помідор, майонез, сир. Та поставте в духовку на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Котлети готові! Знімайте з протипня і подавайте, поки гарячі!