М'ясні кекси з перепелиними яйцями
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. У фарш можна додати абсолютно будь-які спеції до м'яса і, якщо любите, — трохи гострого перцю. Такі кекси без сумніву можуть прикрасити й святковий стіл. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перепелині яйця варіть протягом 5 хвилин у кип’ятку. Охолодіть і очистіть.
- 3
Крок 3
До фаршу додайте яйце, посоліть і за бажанням додайте улюблені спеції.
- 4
Крок 4
Сир натріть на великій тертці.
- 5
Крок 5
У форму для кексів у вигляді кільця викладіть бекон.
- 6
Крок 6
Потім на 1/3 висоти кексу викладіть фарш і всередину вставте яйце.
- 7
Крок 7
Викладіть на яйця фарш, що залишився. За бажанням змажте невеликою кількістю майонезу (можна без нього) і посипте тертим сиром.
- 8
Крок 8
Запікайте кекси в розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.
- 9
Крок 9
Можна одразу подавати до столу! Смачно як у гарячому, так і в холодному вигляді.
- 10
Крок 10
Закуска готова. Подавайте до столу.