М’ясні кекси з начинкою
Опис
Цих продуктів вистачить на 6 невеликих кексів. За принципом, наїстися можна 2 такими кексиками, тож ви цілком зможете нагодувати всю сім'ю сніданком або полуднем. Спробуйте та діліться враженнями. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю наріжте якнайдрібніше і додайте до фаршу.
- 2
Крок 2
2. Додайте манну крупу, сіль, перець і будь-які спеції за смаком. Добре вимішайте руками до однорідного стану, а потім оббийте масу, щоб вийшов зайвий повітря.
- 3
Крок 3
3. Сир натерти на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
4. Розбийте яйця в глибоку мисочку, додайте сіль та спеції, збийте виделкою. Потім додайте вершки, перемішайте, щоб не було шматочків.
- 5
Крок 5
5. В силіконову форму викладіть фарш, роблячи заглиблення.
- 6
Крок 6
6. Потім розлийте яєчну масу в кожну форму. Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте форми туди на півгодини.
- 7
Крок 7
7. Через півгодини викладіть зверху сир і далі випікайте в духовці 10-15 хвилин до золотистої скоринки.
- 8
Крок 8
8. Ось і все, кекси готові:)