
Гарячі страви
М'ясний штрудель в духовці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Сьогодні розповім вам, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Фарш змішаємо з подрібненим цибулею, сметаною та спеціями. Потім смажитимемо разом з шматочками помідорів і перцю, доки вся волога не випариться.
- 2
Крок 2

2. А тепер просто змішайте всі інгредієнти, крім тіста, у великій мисці до однорідності.
- 3
Крок 3

3. Розкочуємо тісто у пласт, викладаємо начинку, скочуємо щільний рулет. Сам рулет можна зверху додатково змастити вершковим маслом, вершками або жовтком. Запікаємо при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 4
Крок 4

4. Як тільки тісто зарум'яниться, рулет можна виймати та подавати до столу!