М’ясний рулет з яйцем і цибулею
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рулет із яйцем і цибулею має величезну популярність у всіх країнах СНД. І не дивно, якщо ви їли його в дитинстві. Насолодіться смаковою ностальгією та дізнайтеся, готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Смажте цибулю на сковороді до золотистого кольору. Варені яйця наріжте невеликими кубиками. Змішайте готову цибулю та кубики яєць.
- 2
Крок 2
До фаршу додайте сирі яйця (2 шт.), ретельно все перемішайте. Покладіть папір у форму для випікання. Невелику кількість фаршу викладіть на форму для запікання, утворивши з нього бортики та дно. Рівномірно розподіліть по фаршу готову начинку з цибулі та варених яєць. Залишками фаршу закрийте начинку.
- 3
Крок 3
Додайте до майонезу маленькі шматочки сухого часнику, розмажте його по верхівці рулета. Головне — стежте за тим, щоб він рівномірно розподілився по всьому рулету. Не допускайте скупчення шматочків часнику в одному місці.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 200 градусів, поставте туди рулет. Випікайте його протягом 40 хвилин, поки не зарум’яниться. Вітаємо, рулет готовий! Залишилося лише нарізати його на шматочки і подати до столу!