М'ясний рулет з яйцями
Опис
Дуже простий рецепт смачного м'ясного рулета, який подобається і дітям, і дорослим! Якщо котлети вже набридли, спробуйте приготувати цю страву! Рулет відрізняється дуже ніжним смаком і відсутністю міцної скоринки. Рецепт підходить для всієї сім'ї. Рулет можна приготувати на пару або запікати в духовці. У кого є мультиварка, може приготувати й у ній.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нагрійте 2 ст. ложки оливкової олії на сковороді. Додайте подрібнений цибулю, посипаний сіллю. Тушкуйте її протягом 20 хвилин до м'якості та золотистого кольору.
- 2
Крок 2
2. Змішайте готову цибулю з фаршем, сирим яйцем, кокосовою стружкою, томатною пастою. Додайте до фаршу паприку, орегано, гірчицю, сіль і перець.
- 3
Крок 3
3. Ретельно перемішайте фарш руками.
- 4
Крок 4
4. Розділіть фарш на 2 частини. На першу частину викладіть варені яйця.
- 5
Крок 5
5. Накрийте яйця другою половиною фаршу.
- 6
Крок 6
6. Випікайте рулет у розігрітій до 200 градусів духовці протягом години.