М'ясний рулет

Опис

Рецепт не забере багато часу. Розігрійте духовку до 190 градусів С. Замочіть хліб у теплої воді в невеликій мисці. Покладіть яловичий фарш у велику миску. Протріть хліб і додайте до м'яса разом із зеленим цибулею, цибулею, сальсою, гірчицею дижон, соусом вустершир, часником, сіллю та перцем. Добре перемішайте руками до утворення однорідної маси. Сформуйте буханку і викладіть у змащену маслом форму для випічки хліба. Випікайте 1 годину у розігрітій духовці. Злийте зайвий жир і зверху политий соусом для барбекю (Diana). Поставте знову в духовку та випікайте ще 15 хвилин. Подавайте гарячим.

Інструкція