Гарячі страви
М'ясний рулет, фарширований
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо пропустіть через м'ясорубку, додайте до нього соєвий соус, подрібнений часник та спеції. Залиште на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Розтираємо творіг, додаємо до нього подрібнену зелень, тертій сир, сире яйце та вершкове масло. Ретельно все перемішуємо.
- 3
Крок 3
Розкладаємо м'ясо на широкій тарілці, розпластавши його по поверхні. Рівномірно викладаємо на нього начинку.
- 4
Крок 4
Згортаємо м'ясо з начинкою рулетом, який акуратно кладемо на протерття, вистелене фольгою.
- 5
Крок 5
Зверху можна викласти нарізаний помідор.
- 6
Крок 6
Заверніть рулет у фольгу. Запікайте в духовці 1,5 години при температурі 180 градусів. Готовий рулет охолодіть і наріжте порційними шматочками.