topfood.cloud
Всі рецепти
М'ясний хліб із беконом
Гарячі страви

М'ясний хліб із беконом

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. М'ясний хліб із беконом — чудова альтернатива трохи набридлим котлетам. Продукти майже ті самі, але страва виходить зовсім іншою, та й біля плити стояти не потрібно. Такий хліб можна подавати на святковий стіл як закуску, а в гарячому вигляді — з будь-яким гарніром на вечерю для всієї родини. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Заливаємо панірувальні сухарі молоком і відставляємо їх на 5 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У фарш додаємо яйце, тертий цибулю, сіль, чорний мелений перець і крохмаль.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додаємо до фаршу панірувальні сухарі з молоком та добре вимішуємо. Перебиваємо блендером, тоді хліб вийде дуже ніжним.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На пергаментному папері формуємо з фаршу хлібець розміром, як форма, в якій будете його запікати.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    І обгортаємо тонкими смужками бекону. Зверху бекон змащуємо домашнім кетчупом, але можна обійтися і без нього.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перекладаємо хліб на пергамент у форму і відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    М'ясний хліб із беконом готовий. Його можна подавати до столу з будь-яким гарніром або охолодити та подавати як закуску.