
М’ясний хліб з фаршу
Опис
Такий м'ясний хліб можна подавати до будь-якого гарніру з овочів, каші або макаронних виробів, а також його можна їсти з бутербродами. М'ясний хліб можна приготувати з різних видів м'яса, з різною начинкою (з овочами, яйцем або рубленим м'ясом) або зробити звичайний. Чудовий варіант як для святкового, так і повсякденного вужини
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Шматочок хліба замочую у молоці або воді. У миску перекладаю фарш, додаю розмочений хліб, сіль і спеції за смаком, вбиваю яйце та перемішую.
- 2
Крок 2

2. Філе курки промиваю, витираю паперовим рушником і нарізаю невеликими шматочками.
- 3
Крок 3

3. У форму для випікання викладаю половину отриманої начинки, потім кладу куряче філе шматочками і зверху викладаю решту начинки.
- 4
Крок 4

4. Змащую м'ясний хліб кетчупом і рівномірно розподіляю його по всій поверхні.
- 5
Крок 5

5. Відправляю в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Готовий м'ясний хліб одразу не виймаю з форми, залишаю на кілька хвилин, а потім нарізаю на шматочки.