М'ясний рагу в мультиварці
Опис
Звісно, ви вже оцінили переваги мультиварки. Страви в ній просто дивовижні, до того ж вітамінів зберігається більше, ніж при звичайному смаженні. Простий рецепт м'ясного рагу в мультиварці з фото зробить процес приготування надзвичайно легким.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нашинкуйте капусту.
- 2
Крок 2
2. Наріжте картоплю на свій смак. Я наріжу смужками.
- 3
Крок 3
3. Дрібно наріжте цибулю, натріть моркву.
- 4
Крок 4
4. Встановіть режим смаження в мультиварці, а потім покладіть туди капусту, додавши олію. Смажте протягом 30 хвилин — цього буде цілком достатньо. Коли капуста тільки почне рум'янитися, додайте картоплю. Ще через 10 хвилин додайте моркву та цибулю.
- 5
Крок 5
5. Після наступної п'ятихвилинної смажки долийте в ємність склянку води, посоліть, накрийте кришкою. Перейдіть до режиму «тушкування» (20 хвилин). Для тих, хто хоче, щоб м'ясо вийшло ще соковитішим: можна обсмажити його окремо на сковороді.
- 6
Крок 6
6. Коли тушкування припиниться, додайте м'ясо. І, звичайно, пікантний інгредієнт! Настав час додати часник і пасту. Відновіть тушкування ще на 3 хвилини, і страва готова до подачі!