Гарячі страви
М'ясна сковорода з рисом і кабачками
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо ви хочете, щоб ваша страва заиграла новими фарбами та вражала насиченим смаком, замініть воду бульйоном. До м'яса з рисом можна додати гриби, солодкий перець, помідори, баклажани. Також не бійтеся експериментувати зі спеціями. Дуже смачно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо наріжте і обсмажте на сковороді.
- 2
Крок 2
Додайте подрібнений цибулю та моркву. Смажте протягом 2-3 хвилин.
- 3
Крок 3
Потім додайте промитий рис. Влийте воду і трохи посоліть. Перемішайте і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і накрийте сковороду кришкою.
- 4
Крок 4
Окремо обсмажте кабачки з часником.
- 5
Крок 5
Покладіть на сковороду. Перемішайте та потушіть страву до готовності рису.
- 6
Крок 6
При подачі можна посипати зеленню.