М’яке яблучне печиво
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для того, щоб приготувати м’яке яблучне печиво, потрібні лише найдоступніші продукти, які, як правило, знайдуться на будь‑якій кухні. Рецепт простий, з ним впорається навіть починаючий кулінар. Печиво вийде, незважаючи на всю свою простоту, неймовірно смачним і ніжним, з чаєм або молоком — дуже смачно! З зазначеної кількості вказаних продуктів виходить невелика порція, за бажанням кількість інгредієнтів сміливо збільшуйте в 2‑3 рази, печиво довго не затримається на столі. Яблука для рецепту рекомендую брати з легкою кислинкою твердих сортів, тоді вони не перетворяться в кашу і будуть приємно підкреслювати смак готового печива. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь розм'якшіть при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Растерти в мисці розм'якшене масло з цукром і ваніліном.
- 3
Крок 3
Додайте яйце.
- 4
Крок 4
Перемішайте до однорідного стану.
- 5
Крок 5
Додайте борошно і розпушувач.
- 6
Крок 6
Перемішайте все ще раз. Має вийти досить густе і в’язке тісто.
- 7
Крок 7
Яблука очистіть від шкірки, наріжте кубиками і додайте в тісто.
- 8
Крок 8
Ретельно перемішайте і мокрими руками сформуйте печиво потрібного розміру. Викладіть на деко, застелене силіконовим килимком або пекарським папером.
- 9
Крок 9
Випікайте при 200 градусах приблизно 15 хвилин.
- 10
Крок 10
М’яке яблучне печиво готове. Дайте йому трохи охолонути і за бажанням прикрасьте цукровою пудрою.
- 11
Крок 11
Випічка готова. Подавайте до чаю.