М’яке творожне печиво
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для любителів творожної випічки пропоную рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Творог пробийте погружним блендером до однорідності.
- 2
Крок 2
До творогу додайте цукор, ванілін, збийте блендером. Додайте вершкове масло, збийте до однорідності. Потім — яєчний жовток, збийте.
- 3
Крок 3
Просійте борошно, замісіть дуже м’яке тісто, що не прилипне до рук. Загорніть його у харчову плівку, покладіть у холодильник на 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Посипте робочу поверхню борошном. Тісто розділіть на 2 частини. Розкачайте кожну в прямокутний пласт товщиною 0,5‑0,7 см.
- 5
Крок 5
Виріжте печиво за допомогою формочок для випікання. Поставте його випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 20‑25 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку. Печиво має залишитися світлим, не пересушуйте.
- 6
Крок 6
Випічка готова. Подавайте до чаю.