М'яке тісто для піци
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Дивно, як із таких простих інгредієнтів можна приготувати справді м’яке тісто для піци вдома, правда ж? Але, як уже неодноразово говорилося, усе геніальне — просто, і кулінарія, схоже, не є винятком. Адже піца на такому тісті завжди виходить просто ідеальною, без зайвих горбочків, чудово тримає форму і довго не черствіє! Тож знаючи, як зробити м’яке тісто для піци, ви можете забути про всі типові проблеми випічки! До того ж, цей простий рецепт м’якого тіста для піци чудово підходить для варіантів вегетаріанської, дієтичної або пісної піци — адже тваринних жирів і яєць у ньому немає.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Борошно просіюємо і змішуємо з дріжджами.
- 2
Крок 2
2. Додаємо сіль і вливаємо підігріту воду. Перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. Додаємо рослинну олію та замішуємо тісто до однорідності.
- 4
Крок 4
4. Залишаємо тісто в теплому місці (можна на батареї) і чекаємо, поки воно збільшиться в об'ємі.
- 5
Крок 5
5. Ще раз добре перемішаємо, і наше тісто готове! Можна сміливо приступати до приготування піци!