М'які вафлі для електровафельниці
Опис
У класичному варіанті вафлі подаються з кленовим сиропом. Для сніданку чудово підійдуть вафлі з сирним кремом і варенням. За бажанням у тісто для вафель можна додати шоколадну крихту або какао. У цьому випадку ви отримаєте шоколадні вафлі. А щоб зробити їх ще красивішими, можна змішати біле та темне шоколадне тісто у вафельниці. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно розбити в миску яйця. До яєць додайте цукор. Цукор має розчинитися, для цього його краще збити з яйцями за допомогою блендера на невеликій швидкості. Але можна обійтися і вінчиком.
- 2
Крок 2
Сливкове масло розтопіть у металевій посудині, але не дайте йому закипіти. Коли масло трохи охолоне, додайте його до яєць і цукру. До цієї маси всипте борошно і вимішайте тісто блендером або вінчиком, щоб утворилася однорідна ніжна консистенція.
- 3
Крок 3
Розігрійте вафельницю, потім черпаком налийте в неї тісто, закрийте і випікайте. Час приготування залежить від моделі вафельниці, тому перевірте інструкцію. Зазвичай випікання займає кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Подавати вафлі можна з найрізноманітнішими начинками, соусами, ягодами та фруктами. Також цим може бути морозиво. Їх можна їсти як гарячими, так і холодними.