Мус з вишні
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо вишневий мус у хрумких вівсяних корзинках. Для тіста змішайте яйце з творогом, додайте вівсяні висівки та добре вимісіть. Дайте тісту постояти у холодильнику 20 хвилин, потім сформуйте корзинки та випечіть їх у духовці. Поки корзинки випікаються, приготуйте мус. Змішайте джем, сік та манку і проваріть після закипання 5 хвилин. Потім охолодіть до кімнатної температури та збийте за допомогою міксера. Розкладіть по готових корзинках, прикрасьте за смаком і подайте до столу. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте яйце з творогом.
- 2
Крок 2
Додайте вівсяні висівки, щіпку кориці та вимісіть тісто. Поставте його на 20 хвилин у холодильник, потім сформуйте з нього корзиночки та випікайте в духовці при 180 градусах протягом півгодини.
- 3
Крок 3
Поки коржі випікаються, змішайте джем, сік і манку та проваріть після закипання 5 хвилин. Потім охолодіть до кімнатної температури.
- 4
Крок 4
Охолоджений мус збийте за допомогою міксера.
- 5
Крок 5
І розкладіть його по готових корзиночках. Для краси можна нанести сітку з розтопленого шоколаду.