topfood.cloud
Всі рецепти
Муркарма
Гарячі страви

Муркарма

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Куряче філе часто буває сухуватим, але за цим рецептом воно виходить дуже ніжним, соковитим, ароматним. Ніжні шматочки курки чудово поєднуються з гострим вершково-цибулевим соусом та подрібненими горіхами. Готовити страву дуже просто і швидко, а результат, безперечно, вас порадує.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Часник, цибулю (1 штуку) та перець наріжте соломкою.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Смажте з додаванням масла.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Куряче філе наріжте на невеликі шматочки, додайте до овочів. Підсмажте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Другу цибулину запечіть або зваріть до м'якості. Зробіть пюре. Додайте цибулеве пюре в сковороду. Готуйте 5 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте подрібнений мигдаль, перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте вершки і тушкуйте близько 7 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте імбир і кардамон. Не забудьте посипати сіллю та перцем.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подайте до столу.