класичний рецепт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Серед безлічі варіантів,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У попередньо розм'якнуте вершкове масло потрібно вбити яйця.
- 2
Крок 2
2. Ретельно збийте до однорідності. Найкраще використовувати для цього техніку, оскільки процес не простий.
- 3
Крок 3
3. Поступово виливати теплое (але не гаряче!) молоко, продовжуючи збивати. Борошно просіяти з розпушувачем і додати до масла.
- 4
Крок 4
4. У результаті вийде таке тісто. Щоб зробити "Мурашине гніздо" дешевшим, класичний рецепт можна трохи змінити, використовуючи маргарин замість масла.
- 5
Крок 5
5. Перед випіканням поставити тісто у холодильник приблизно на 1 годину. Потім сформувати тоненькі брусочки, смужки довільної форми і відправити у розігріту духовку приблизно на 15 хвилин.
- 6
Крок 6
6. За цей час можна зробити крем. Тут теж усе досить просто — з'єднати варене згущене молоко і вершкове масло.
- 7
Крок 7
7. За бажанням додати подрібнені горіхи та збивати до однорідності.
- 8
Крок 8
8. Трохи охолодити випечене тісто та подрібнити. Тому «Мурашине гніздо» і добре, класичний рецепт якого в домашніх умовах завжди вдається.
- 9
Крок 9
9. З'єднати тісто з кремом, добре перемішати. Викласти на тарілку і надати форму.
- 10
Крок 10
10. Торт можна прикрасити за бажанням — маком, шоколадом або просто просіяним какао.