
Гарячі страви
Запечений муксон із картоплею
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Святкова страва на швидку руку. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Розморозити рибу, зробити на одній стороні поперечні порційні надрізи, натерти спеціями, посипати сіллю. Начинити її цибулею, нарізаною кільцями, також приправленою та посоленою. Картоплю нарізати кільцями 3-5 мм, додати суміш сушених трав, сіль. Викласти рибу на протиню, навколо — картоплю (можна у вигляді луски, накладаючи по одному кільцю одне на одне). Випікати в духовці при температурі 190 градусів протягом 40 хвилин. Подавати, посипавши зеленню.