закуска
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Чому «чоловіча»? Звісно тому, що ситна, м’ясна і з сиром. Усе як люблять чоловіки! Але спробувати, без сумніву, потрібно всім! Адже закуска не лише смачна, а й дуже цікава. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
З хліба виріжте кружечки за діаметром формочок для кексів.
- 3
Крок 3
Змастіть форму вершковим маслом і на дно кожної викладіть кружочки хліба.
- 4
Крок 4
Фарш посоліть і поперчіть на смак, розділіть на 6 рівних частин, сформуйте котлети й викладіть на хліб.
- 5
Крок 5
Капусту розділіть на соцвіття і по одному викладіть на фарш.
- 6
Крок 6
Сирок виделкою розімніть з сирим яйцем.
- 7
Крок 7
Викладіть масу на капусту і поставте запікатися на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів. Якщо через деякий час сир почне підгорати, накрийте верх фольгою.
- 8
Крок 8
Наша закуска «Мужська» готова! Запрошуйте всіх до столу! Подавати можна з зеленню та овочами.
- 9
Крок 9
Подавайте одразу або злегка охолодженою.