Чоловіча
Опис
Домашнє випікання до чаю. Шарлотку люблять і готують уже не одне покоління. Цей пиріг підходить до чаю, а також можна подавати на святковий стіл. Я люблю щедру кількість яблук у цьому виді пирога, тому раджу брати 6 штук. Якщо ви віддаєте перевагу більшій кількості тіста, беріть менше яблук. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яблука вимийте, почистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть насіння. Наріжте яблука тонкими шматочками середнього розміру. Змастіть форму для випікання невеликим шматочком вершкового масла, посипте борошном і викладіть яблука, посипавши їх корицею.
- 2
Крок 2
2. Яйця кімнатної температури взбийте з цукром (5-7 хвилин), додайте борошно та ванільний екстракт, продовжуйте взбивати ще 5-7 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Залийте приготовленим тістом яблука і акуратно струсіть форму, щоб тісто проникло між усіма шматочками яблук. Випікайте торт у розігрітій до 180 градусів духовці 55-65 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Готовий пиріг прикрасьте цукровою пудрою, охолодіть і подавайте до столу.