Гарячі страви
Смажений морський язык
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вам буде легко підібрати гарнір для цього варіанту. Це може бути: картопляне пюре, макарони, рис і багато іншого. Рибу ви зможете підготувати швидко, але спочатку прочитайте, як. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу без кісток розріжте навпіл або на 4 частини, залежно від розміру.
- 2
Крок 2
У мисці збийте яйця до легкого пінення.
- 3
Крок 3
Потім філе змастіть сіллю та спеціями з обох боків.
- 4
Крок 4
Тепер кожен шматочок обмакніть у яйце, а потім у панірувальні сухарі.
- 5
Крок 5
Обсмажте морський язик у розігрітому маслі по 5-6 хвилин з кожного боку. Усе просто. Подавайте з лимоном.