Морський окунь в духовці з помідорами
Опис
Морський окунь у духовці з помідорами готується дуже просто. З цим рецептом впорається навіть не досвідчений кулінар. Страва виходить ніжною, соковитою та дуже смачною. А картопля пропитується соком риби та помідорів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування морського окуня в духовці.
- 2
Крок 2
Рибу почистіть, видаліть плавці та чорну плівку в черевці. Добре вимийте зсередини і ззовні.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть, помийте та дрібно наріжте. Викладіть у сковороду.
- 4
Крок 4
Налийте олію і підсмажте цибулю до прозорості.
- 5
Крок 5
Картоплю очистіть, помийте та наріжте тонкими пластинками. Викладіть у форму, змащену маслом. Посоліть трохи.
- 6
Крок 6
На картоплю викладіть морського. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 7
Крок 7
На рибі розкладіть смажений цибулю.
- 8
Крок 8
І нарізані дольками помідори.
- 9
Крок 9
Накрийте форму з рибою фольгою і запікайте в духовці, розігрітій до 185-190 градусів, 40-45 хвилин.
- 10
Крок 10
Морський окунь в духовці з помідорами готовий. Подавайте до столу в гарячому вигляді.