topfood.cloud
Всі рецепти
Морський окунь з табуле з кіноа
Гарячі страви

Морський окунь з табуле з кіноа

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Я дуже люблю страви, у яких є основний інгредієнт (риба або м'ясо) і обов'язково гарнір. Ось і в цьому рецепті саме так. Філе морського окуня просто обсмажимо на олії до хрумкоту. А на гарнір приготуємо табуле з кіноа: кіноа зваримо до готовності, змішаємо з нарізаним червоним цибулею, нарізаними помідорами та зеленню. Подамо разом і гарнір, і рибу. Вийшов чудовий обід! І готується зовсім не складно.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. З окуня зріжте філе, помийте та обсушіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Обсмажте у борошні з сіллю на маслі до утворення хрумкої скоринки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Кіноа добре промийте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Варіть до готовності у воді у співвідношенні 1:2.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Цибулю та помідори наріжте кубиками.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Змішайте кіноа з овочами та зеленню.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Подавайте разом із рибою.