Морський червоний окунь

Опис

Запікати морського окуня, як і будь-яку іншу рибу, швидко та просто. Процес приготування маринаду ще простіший. Філе морського окуня виходить соковитим, ніжним, ароматним! Обов’язково подавайте його зі свіжими овочами та зеленню. Спробуйте — не пошкодуєте!

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У мисці з'єднайте оливкову олію, видавлений часник, сіль і чорний перець.

2. 2

   Крок 2

   Рибу помийте під протічною водою та висуште паперовими рушниками. Видаліть плавці та кістки.

3. 3

   Крок 3

   В форму для запікання викладіть рибу, залейте її маринадом і залиште на 30 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Налийте вино в посуду, запікайте окуня у відкритій формі при температурі 220 градусів 15 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Посипте філе сумішшю трав та спецій, залиште в духовці ще на 5 хвилин, щоб шматочки риби почали відокремлюватися.

6. 6

   Крок 6

   Готову рибу збризніть лимонним соком, прикрасьте дольками лимона і подавайте!