Морський коктейль в вершковому соусі
Опис
Це дуже простий рецепт приготування морського коктейлю в вершковому соусі. Що ж входить до складу морського коктейлю? Стандартний набір мешканців моря: кальмари, мідії, щупальця восьминога та, звичайно ж, креветки. Приготувати «цих хлопців» зовсім не складно. А в поєднанні з вершковим соусом виходить чудове страва. Вершки краще використовувати жирністю 15-20%. У цьому рецепті я готував за допомогою морської солі, але за бажанням можна замінити звичайною. Вдалих вам приготувань!
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку розморозьте морський коктейль. Потім додайте морську сіль та соєвий соус. Залиште на півгодини.
- 2
Крок 2
Смажте нарізаний цибулю та часник на оливковій олії.
- 3
Крок 3
До обсмаженого цибулі з часником додаємо вершки та трохи соєвого соусу, перець. Все тушимо 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Тепер смажте морський коктейль протягом 5 хвилин, додайте соус і тушкуйте 2-3 хвилини.
- 5
Крок 5
Готово!