Гарячі страви
Морські гребінці смажені
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Звичайно, свіжі гребінці не завжди можна дістати, тому можна взяти заморожені. Тоді їх потрібно буде розморозити. Але спочатку вам слід дізнатися про те, що готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
До розморожених гребінців додайте сіль і перець.
- 2
Крок 2
Перекладіть гребінці в миску. Влийте до них олію. Перемішайте. Залиште морепродукти маринуватися в холодильнику на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
У цей час обсмажте кунжут на сухій сковороді до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Підготовлені гребінці обсмажте на сухій сковороді, краще на грилі, з обох боків до рум'яної скоринки.
- 5
Крок 5
Страву полити маслом із маринаду та соком лимона. Додайте зверху кунжут і перець.