Морська риба в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Щоб страва вийшла ароматною, ви можете додати в неї сушених або свіжих спецій. До риби чудово підійде базилік або прованські трави. Подавати окуня можна окремо або з гарніром. Доречним буде варений рис або картопляне пюре. Щоб переконатися, що страва готова, можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Морського окуня розморозьте, видаліть голову та внутрішні органи. Почистіть рибу від луски, вимийте, обсушіть і натріть сіллю та перцем. Викладіть окуня у форму для запікання, змащену рослинною олією.
- 2
Крок 2
Лимони вимийте і наріжте їх на кружечки, частину викладіть на рибу, а частину — у черевця кожному окуню. Потім полийте все олією.
- 3
Крок 3
Розігрійте духовку до двохсот градусів, поставте в неї посуд із окунем. Запікайте його двадцять хвилин, подавайте гарячим.