Клюквений морс
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб отримати всю користь від напою, суворо дотримуйтесь вказівок нашого рецепту приготування клюквяного морсу. До складу напою входить свіжовичавлений ягідний сік, цукор можна замінити медом, який додають у не надто гарячий клюквяний відвар. Таким чином, харчові речовини інгредієнтів зберігаються максимально повно, і приготований морс здатний не лише доставити приємні смакові відчуття, а й принести організму відчутну користь.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте клюкву, цукор, воду. Клюкву вимийте, переберіть.
- 2
Крок 2
Добре розімніть брусницю товкачом.
- 3
Крок 3
Процідіть сік з ягід через марлю. Склянку з соком поставте в холодильник. Жмих викладіть у каструлю, туди ж додайте цукор і воду.
- 4
Крок 4
Доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин. Охолодіть до теплого стану.
- 5
Крок 5
Процідіть жмих від компоту, перелейте в глечик і додайте свіжий ягідний сік, перемішайте. Морс готовий.
- 6
Крок 6
Спробуйте!