Напої
Морс із обліпихи
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше, можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Обліпиху промийте та переберіть. Якщо використовуєте заморожену ягоду, заздалегідь розморозте. Подрібніть у блендері до консистенції пюре.
- 3
Крок 3
Протріть пюре з обліпихи крізь сито.
- 4
Крок 4
Отриманий сік поставте в холодильник.
- 5
Крок 5
А жмих із обліпихи перекладіть у каструлю, влийте воду та додайте цукор. Доведіть до кипіння й варіть на невеликому вогні близько 10 хвилин. Потім зняти з плити та дайте охолонути.
- 6
Крок 6
Процідіть рідину через сито і перелийте в глечик.
- 7
Крок 7
Додайте сік з обліпихи та все перемішайте.
- 8
Крок 8
Морс із обліпихи готовий!