
Напої
Клюквяний морс без цукру
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Клюкву помийте, обсушіть і переберіть.
- 3
Крок 3

Здрібніть брусницю блендером.
- 4
Крок 4

Потім протріть через сито.
- 5
Крок 5

Отриманий клюквяний сік поставте в холодильник.
- 6
Крок 6

Залишений жом брусниці перекладіть у каструлю, залейте водою і на середньому вогні доведіть до кипіння.
- 7
Крок 7

Додайте замінник цукру. Варіть 4-5 хвилин після закипання.
- 8
Крок 8

Процідіть отриманий напій через дрібне сито. Охолодіть напій до кімнатної температури.
- 9
Крок 9

Додайте клюквений сік, перемішайте.
- 10
Крок 10

Клюквений морс без цукру готовий!