
Десерти
Морозиво
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Приготуємо морозиво "Зефір" вдома. Збиваємо вершки з цукром та ваніліном, потім додаємо до загущених вершків цукрову пудру і ще раз ретельно збиваємо. Якщо бажаєте отримати морозиво на паличці, слід перекласти масу у формочки (у стаканчики) і вставити в середину дерев'яну паличку. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1

Збийте вершки з цукром і ваніліном. Коли вершки загустіють, додайте цукор.
- 2
Крок 2

Перекладаємо вершкову масу в металеву миску і ставимо в морозильну камеру на два години. Через дві години масу перемішуємо і знову ставимо в морозильну камеру на 1-2 години.
- 3
Крок 3

Морозиво готове!