Морозиво вершкове

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Хочу поділитися перевіреним рецептом. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У невеликій каструлі доведіть молоко до кипіння та охолодіть.

2. 2

   Крок 2

   Жовтки збийте з цукром і ванільним цукром до однорідної консистенції.

3. 3

   Крок 3

   Влийте жовтки в молоко і почніть підігрівати цю масу, поки вона не загустіє.

4. 4

   Крок 4

   Охолодіть і поставте в холодильник.

5. 5

   Крок 5

   Збийте вершки міксером і з'єднайте їх з молочною масою.

6. 6

   Крок 6

   Отриману суміш помістіть у контейнер і поставте в морозильну камеру.

7. 7

   Крок 7

   Через 40 хвилин дістаньте та збийте міксером. Знову поставте у морозильну камеру на 2-3 години.

8. 8

   Крок 8

   Можна подавати.