Морозиво
Опис
Дуже апетитне та смачне морозиво «Кульки» в домашніх умовах — це чудовий варіант для святкового десерту. Чи може морозиво бути не тільки холодним, а й гарячим? Звісно, якщо приготувати його за цим рецептом
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Головний інгредієнт цієї страви, звичайно, морозиво. Його можна приготувати вдома або купити готове. Ложкою сформувати невеликі кульки та викласти їх на пергамент. Поставити в морозильну камеру, щоб вони трохи підмерзли й добре тримали форму.
- 2
Крок 2
2. Для панірування використовуватимуться кукурудзяні пластівці. Їх потрібно помістити у щільний поліетиленовий пакет.
- 3
Крок 3
3. Потім за допомогою молоточка або скалки трохи подрібнити. Не варто використовувати блендер для приготування морозива «Шарики», щоб не перетворити хлоп'я на порошок.
- 4
Крок 4
4. Додати до подрібнених хлоп'їв кокосову стружку. Цей інгредієнт — на смак, тому за бажанням можна використовувати й інші добавки для панірування.
- 5
Крок 5
5. Аромату десерту додасть кориця. Але також у цей простий рецепт морозива «Кульки» можна використовувати, наприклад, ванілін.
- 6
Крок 6
6. Морозиво потрібно добре обваляти в панірувальній сухарях з усіх боків. Потім збити в невеликій мисочці яйця і занурити кульки в яйця, а потім знову в панірувальні сухарі.
- 7
Крок 7
7. Розігріти дуже сильно велику кількість рослинної олії без запаху. Викласти туди кульки і обсмажити до золотистої скоринки буквально півхвилини. Швидко вийняти і викласти на серветку. Морозиво «Кульки» в домашніх умовах можна подавати до столу.