Морозиво з печивом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ніколи не пробували печиво "Орео"? Ну що ж, настав час це змінити, адже саме цей інгредієнт для даного рецепту незамінний. Трохи гіркуватий смак шоколаду, суха крихта з печива та аромат згущеного молока — ось що таке справжнє домашнє морозиво. Звичайно, ви можете додати трохи горіхів, шоколадної крихти чи топінгу, але раджу залишити рецепт без змін — десерт виходить неймовірним! Зрадійте своїм рідним — це просто і швидко. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дуже холодні вершкові вершки збийте міксером до стійких піків. Додайте згущене молоко та змішайте міксером до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Печиво розріжте ножем на невеликі шматочки, додайте до морозива та перемішайте. Перекладіть масу у скляну або пластикову мисочку.
- 3
Крок 3
3. Темперуйте шоколад у мікрохвильовці, нагріваючи його на високій потужності по 15 секунд 3-5 разів. Між нагріванням перемішуйте шоколад.
- 4
Крок 4
4. Полийте морозиво шоколадом, намалюйте візерунки дерев'яною шпажкою. Поставте масу в холодильник на 3-5 годин. Перед подачею дайте морозиву постояти при кімнатній температурі 10 хвилин.