Морозиво з кавовим печивом і шоколадом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Печиво, шоколад, карамель і вершки перетворюють звичайне морозиво на справжній святковий десерт. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 190 градусів. Міксером збийте розм'якшене вершкове масло, коричневий цукор і цукор до однорідної консистенції. Додайте яйця та ванільний екстракт, збийте.
- 2
Крок 2
2. У окремій мисці перемішати борошно, каву, соду та сіль.
- 3
Крок 3
3. Поступово додавати борошняну масу до яєчної суміші, акуратно перемішуючи після кожного додавання.
- 4
Крок 4
4. Акуратно перемішати з шоколадними трісками.
- 5
Крок 5
5. Змастити маслом і посипати борошном протерті розміром 22Х32 см. Викласти приготовлене тісто на протерті та вирівняти поверхню. Випікати протягом 15-18 хвилин або до готовності. Дати охолонути на протерті та нарізати на квадрати.
- 6
Крок 6
6. Перед подачею підігріти помадку і карамельний соус. Викласти печиво на тарілку. Зверху покласти кульку морозива, полити помадкою і карамельним соусом. Прикрасити десерт збитими вершками та вишнею мараскіно.