Морозиво із згущеного молока
Опис
Збийте ягоди з вершками, а потім додайте згущене молоко — і на вашому столі буде чудова прикраса, якою можна пригостити рідних і гостей. У морозильній камері вона стоїть близько 2 годин і подається порційно у замороженому вигляді.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Морозиво слід готувати з самого основного: збиваємо в блендері ягоди та вершки. Зазвичай я беру ожину, полуницю або єжевику.
- 2
Крок 2
2. Поступово вводимо в масу згущене молоко. Продовжуємо збивати до утворення однорідної маси.
- 3
Крок 3
3. Відправляємо морозиво в морозильну камеру на кілька годин для повного застигання. Якщо у вас немає порційних формочок, можете використовувати велику форму, а потім викладати кульки у креманки.
- 4
Крок 4
4. Прикрасьте фруктами та листочками м'яти. Всього кілька годин — і морозиво із згущеного молока вдома вже на вашому столі.
- 5
Крок 5
5. Можна зробити одразу два варіанти: один — із вершків і згущеного молока, а другий — з додаванням ягід або фруктів.